Cách phân biệt loại táo mèo Trung Quốc và Việt Nam

Bên dưới chúng tôi sẽ gợi ý cho người tiêu dùng cách phân biệt giữa táo mèo Trung Quốc và táo mèo Việt Nam đơn giản.

Hình dạng và màu sắc

Thông thường táo Việt Nam được mang từ Sơn La, Hà Giang hoặc Mù Cang Chải. Loại táo này hơi gầy, lắp ráp, vỏ rất xanh. Trong khi mèo Trung Quốc có vỏ ngoài mịn, chúng trông sáng bóng.

Nhân viên bán hàng trộn hai loại táo trộn với nhau. Lý do cho điều này là bởi vì hiện nay trong khu vực vẫn phát triển táo mèo, số lượng không nhiều nhưng chi phí vận chuyển lớn nên lãi không nhiều. Vì vậy, các chủ sở hữu của mèo hoặc táo bằng cách mua thêm táo Trung Quốc hỗn hợp để làm cho lợi nhuận nhiều hơn nữa.

✔ Hướng dẫn bí quyết làm mứt táo mèo ngọt chuẩn vị

Phân biệt theo khẩu vị

Để mua táo chính hãng từ vùng Tây Bắc, người mua nên nếm thử, nếu có vị chua, chua, không quá ngọt là tiêu chuẩn táo mèo. Ngược lại, mèo Trung Quốc ăn cảm giác mềm mại, xốp; Quả rất cheesy và quả chín và ngọt.

Độ cứng mềm

Nhân viên bán hàng cũng tiết lộ, nếu quả táo rất chắc chắn, ngay cả với héo, vỏ sẽ săn lùng. Đối với táo Trung Quốc, chỉ cần chạm nhẹ vào quả táo sẽ cảm thấy sụt lún, cảm giác mềm mại, xốp. Những quả táo này không bị thối như táo trong một thời gian dài, nhưng thối.